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일본 요리 1편:말랑콩떡 달콤하고 부드럽고 하얀 모찌의 어원과 역사와 유래는?모찌종류feat.찹쌀떡과의 차이점? 이랏샤이마세! 네 오늘의 포스팅은 제목에서도 알 수 있듯이 일본의 첫번째 요리를 살펴보도록 하겠습니다 이제 이 포스팅부터는 시리즈별로 일본의 대표적인 요리들을 하나씩 살펴보게 될텐데요 일본의 대표적인 요리 첫번째는 무엇일까요? 바로 모찌입니다 모찌하면 무엇이 떠오르시나요? 모찌하면 대부분의 분들이 쫀득쫀득하고 말랑하고 부드러우며 하얀 가루가 듬뿍있는 모습을 떠올리시는데요 하지만 이 모찌는 우리가 생각하는 것보다 더 종류가 다양하며 각양각색의 모양을 가지고 있다고 합니다 과연 이 모찌는 어떻게 일본의 요리가 되었을까요? 오늘 이 시간에는 모찌의 어원 그리고 역사와 유래에대해서 알아보고 모찌의 종류 그리고 모찌와 찹쌀떡의 차이점은 무엇인지 하나씩 살펴보도록 하겠습니다 전세계 모든 사람이 사랑하는 일본의 요리.. 2023. 12. 28.
코카콜라의 역사? 콜라는 언제부터 먹게되었을까?feat.우리가 몰랐던 코카콜라가 만들어낸 이미지? 오늘은 우리 역사에서 음료계의 한획을 그었던 음료이자 지금도 계속해서 많은 사랑을 받고 그 사랑에 힘입어 늘 기대 이상을 보여주는 회사이자 음료의 근본 그 자체라고 할 수 있는 음료를 살펴보도록 하겠습니다 이 음료는 과연 무엇일까요? 바로 코카콜라입니다 코카콜라하면 먼저 떠오르는 것은 무엇인가요? 북극곰? 북극곰이 콜라병을 들고 마시는 신선한 접근은 지금도 화제가 되고있으며 코카콜라의 이러한 발상과 놀라운 마케팅은 많은 다른 회사에도 큰 발전을 이루어내게했다고 합니다 코카콜라는 다른 콜라 브랜드도 있지만 유독 콜라중에 코카콜라만이 더 맛있게 느껴지는 것은 왜인지 모르겠지만 어쨌든 코카콜라만의 맛과 향 그리고 특유의 이미지는 그 누구도 흉내내기 어려운 강한 개성과 특성이 있는 회사라는 것을 알게합니다 그러.. 2023. 12. 23.
팝콘?! 넌 어디서 왔니? feat.팝콘의 탄생 비화?역사 영화관에서 영화를 볼때 안먹으면 서운하다 못해 허전한 이것! 물론 바스락 거리는 소리가 들리면 영화에 방해는 되겠지만 달콤하고 고소한 향기가 퍼지는 것도 영화관하면 떠오르는 진풍경인데요 물론 영화를 볼때만 이것을 먹는 건 아니죠 집에서 드라마나 TV를 볼때도 달콤한 이것을 먹으며 소파에 누워있으면 세상을 다가진 것만 같은 기분이 듭니다 이것은 무엇일까요? 네 예상하셨겠지만 바로 팝콘입니다 팝콘은 우리에게 정말 친숙한 간식중 하나이죠 그런데 이 팝콘도 그냥 만들어진 간식이 아니라는 사실! 알고계셨나요? 이 세상에 이유없이 만들어진 것은 단언컨데 아무것도 없다! 다 그런 이유가 있다고 생각하는 우짜안 이리고~!!는 오늘도 이 포스팅을 시작하도록 하겠습니다 지금부터 우리가 궁금한 팝콘에대한 모든 것들을 하나씩.. 2023. 12. 19.
향기 가득한 달콤 보스 디저트 끝판왕 마카롱의 진실?! 달콤한 향기와 고소한 아몬드 냄새 그리고 촉촉하고 쿠키처럼 적당히 바삭하면서도 쫀득하고 부드러운 식감 사탕처럼 달콤하고 부드러운 크림이 사르륵 입안에서 녹는 황홀한 맛 천국이 있다면 아마 지금 이 순간이 아닐까? 싶을 정도로 환상적인 이것 바로 마카롱입니다 마카롱은 정말 달달한 걸 싫어하지 않는한 대부분 좋아하는 간식이자 디저트인데요 이 마카롱 맛은 이토록 환상적이지만 한가지 치명적인 단점이 있죠 그것은 슬프게도 칼로리가 높다는 것이겠죠 다이어트를 하시거나 혈당관리를 하시거나 또는 체지방량을 줄이기를 원하시는 분이라면 스킵하거나 마카롱을 보면 도망가는게 현명할 정도로 마카롱을 먹는 것은 칼로리 폭탄을 맨몸으로 맞는 것과 맞먹기때문에 몸매를 관리하는 분들에겐 "악마의 디저트" 라고도 불리는데요 하지만 한번.. 2023. 12. 12.
핫도그?! 어데?핫씨입니꽈? 핫도그의 역사와 유래?! 핫도그가 미국의 상징인 음식이라고? 이 간식을 보고 많은 사람들은 친숙한 간식이라고 느낄지 모르겠습니다 친숙한 간식이지만 사실 이 간식에대해서 모르는 분들이 많을텐데요 이 간식은 물론 한국에서 유래되거나 만들거나 크게 유행한 것은 아니었지만 한국에서 종종 먹는 간식들중 샌드위치,커피,햄버거,피자 다음으로 꽤나 식지않는 지속적인 관심과 꾸준한 애정으로 먹는 마니아층이 있고 최근에는 이것이 원래 유래된 오리지널과 버전이 조금 달라져서 한국식 버전으로 바뀌기도 하였으며 한국식 버전은 기존의 오리지널 방식과 차별화를 두어서 한국인들의 입맛에 더 맞는 프랜차이즈를 만들어내기도 했는데요 이것은 무엇일까요? 바로 핫도그입니다 핫도그는 토마토 케첩에 노란 머스타드 소스까지 하게되면 정말 오리지날 맛제대로 느낄 수 있겠죠? 핫도그는 정말 전세계에서 알아주.. 2023. 12. 7.
호주에 유독 동물이 많은 이유?? 2편 꼬리에 꼬리를 무는 호주 외래종과의 전쟁 feat.새로운 외래종의 출현? 지난번에 이어서 오늘의 포스팅 내용은 17세기에 호주의 상황에서 시작하는데요 이번 포스팅도 꼬리에 꼬리를 무는 호주의 동물 이야기를 해보도록 하겠습니다 지난번에 알려드린 이야기를 간략하게 말씀드리면 토마스 오스틴이라는 사람이 토끼를 야생에 방사하게되면서 토끼부대의 대참사가 일어났고 그때문에 호주정부는 고분분투하면서 다양한 토끼의 개체수를 없애기 위한 묘책을 내게되는데 결국 번번히 실패하게되고 심지어 토끼의 천적인 여우까지 동원하게되지만 그 결과는 어이없게도 오히려 엎친데 덮친격으로 토끼의 개체수가 줄기는 커녕 여우까지 개체수가 늘어나게 되었고 여우와 토끼의 개체수를 줄이기 위해 호주정부는 특단의 조치를 하게됩니다 바로 RHD라는 다발성 점액종 병균 바이러스인데요 토끼에게만 치사율이 99.8%인 바이러스를.. 2023. 12. 3.
호주에 유독 동물이 많은 이유? 1편 호주의 치열한 생태계 전쟁? feat.토끼에 얽힌 꼬리에 꼬리를 무는 기막힌 사연? 동물을 사랑하는 나라! 어느 나라보다도 다양한 동물들이 공존하는 나라! 하면 어떤 나라가 떠오르시나요? 바로 오스트레일리아 호주입니다 호주의 풍경이라 하면 호주에 가보지는 않았어도 tv에서 한번이라도 호주를 본적이 있거나 사진을 보았다면 보통 호주하면 자연과 어우러진 나무가 빼곡한 푸른 숲과 들 그리고 그러한 자연을 뛰노는 캥거루와 왈라비 또 잎이 무성한 유칼립투스 나무와 나무가지에 매달려 여유롭게 잠을 쿨쿨자고 있는 귀여운 코알라와 투명한 물이 고인 강가엔 오리너구리가 헤엄치고 있는 광경을 한번쯤 떠올리셨을텐데요 호주는 이렇게 동물과 자연환경이 고스란히 담겨있으며 모든 동물들이 정말 좋은 환경과 생태계를 이루고 있어서 이 호주의 잘보존된 이런 생태계는 마치 세렝게티의 느낌까지도 나는 것 같은데요 이렇게.. 2023. 12. 3.
태국 추천 여행지?? TOP5 날씨가 추워지는 요즘 이런 날씨에는 따뜻한 나라로 여행을 떠나보는 것은 어떨까요? 따뜻한 날씨의 나라로 여행을 떠난다면 잠시 추위를 벗어나 특별한 경험을 하는 것은 물론 한국과는 다른 따뜻한 나라만의 문화와 분위기를 즐기는 즐거움을 느낄 수 있겠죠 따뜻한 나라에는 어떤 나라가 있을까요? 바로 따뜻한 미소의 나라 태국이있습니다 태국은 따뜻한 날씨만큼이나 따뜻하고 친절한 태국인들이 있으며 각양각색의 문화와 아름답고 예쁜 자연환경을 가지고 있는데요 태국은 관광지에 딱 맞는 좋은 나라인 것에는 틀림없는 나라라고 할 수 있겠습니다 오늘은 태국의 아름답고 분위기있는 휴양지 지역의 관광지를 추천해드리도록 하겠습니다 *지극히 주관적인 순위임에 주의하세요...! 그럼 5위부터 살펴보도록 할까요? 5위:치양마이치양마이! .. 2023. 11. 27.
욕 아님...우리가 몰랏던 신발의 숨겨진 이야기? 사실 우리는 일상에서 아무렇지 않게 사용하는 물건들 대부분을 당연하게 생각하기 마련입니다 칫솔이나 티셔츠 또는 의자 등등이 그런 대표적인 예인데요 늘 그 물건들이 사용하는데 불편함이 없이 익숙해져있기때문에 그런 일상의 물건들에 큰 관심이 생기지 않을 수 있죠 그런데 하루라도 우리가 사용하는 일상의 물건들중 하나라도 없이 살아야 한다면 어떨까요? 매우 불편함을 느끼게될 것이고 그 물건이 정말 소중하게 여겨질 것입니다 그렇다면 생각해보셨나요? 오늘날 우리가 사용하는 많은 물건들은 오늘날 우리가 편리하게 잘 사용하기까지 얼마나 많은 노력이 들어갔을지 그리고 어떤 이유와 목적으로 만들었을지 말이죠 무언가가 만들어지기까지는 어쩌면 여러과정과 역사 그리고 시행착오가 있을지 모릅니다 페르시아 속담에는 이런 말이 있다.. 2023. 10. 24.
우리가 간단하게 먹기 좋은 아침 식사 거리 샌드위치의 역사와 유래? 이것은 영국 요리이기는 하지만 영국에서도 이것에대한 붐?!이 일어난 경우가 있었는데 미국에서도 2차세계대전이후 이러한 붐이 일어나면서 한번은 오성급 특급 호텔의 총괄 주방장 쉐프가 직접 이것을 요리해서 나오는 경우까지 있었다고 합니다 그밖에도 이것은 영화 아메리칸 쉐프로 한참동안 인기를 끌었었고 이것의 열풍은 전세계로 퍼져나가서 한국에 까지도 식지않는 열풍을 불어오게되죠 게다가 이것은 조리법도 간단한데다가 아침에 간단히 빠르게 먹고 가야하는 직장인이나 학생 그리고 바쁜 일과를 보내야 하는 워킹걸이나 워킹맘에게도 간단한 요기를 하기 좋다는 점에서 더욱 인기를 끌고있다고 합니다 또한 이것은 최근에 다양한 재료와 어우러져 더 다양한 스타일과 맛으로 하나의 근사한 요리로 자리잡고 있습니다 딸기,포도,마멀레이드등.. 2023. 10. 18.
구름처럼 폭신하고 달콤함이 풍부한 디저트?인 ○○○의 역사와 유래? 특별한 날에도 축제날에도 선물에도 빠질 수 없는 이것! 특별한 날이 아니어도 괜히 이걸 먹으면 특별한 날처럼 느끼게 하는 이것! 누구나 한번 먹으면 부드러움과 폭신한 식감과 달콤하고 촉촉한 맛이 느껴지는 이것! 밀가루와 물로 만든 반죽에 달걀 또 꿀과 버터 그리고 크림 그리고 우유와 향신료를 넣어주면 이것! 이것을 장폴사르트르 라는 유명한 프랑스의 작가이자 철학자는 이렇게 비유해서 말했다고 합니다 이것은 사람과 같다 그것들은 얼굴을 닮았다 스페인의 이것은 허풍선이 인상을 풍기는 금욕주의자 같이 생겼으며 이로 씹으면 산산이 바스러져 내린다 그리스의 이것은 작은 등잔불처럼 기름져 꾹 누르면 기름이 뚝뚝떨어질 것으로 보인다 독일의 이것은 면도용 크림처럼 부드러움이 넘친다 이것은 뚱뚱하고 나긋나긋한 남자들이 맛.. 2023. 10. 16.
쿠키의 진실? 쿠키의 모든 것 바삭바삭한 이것을 먹으면 울던 아이도 울음을 그친다는 이것! 미국에서는 이것을 많이 즐겨먹는다고 하는데요 미국의 영화에 흔한 장면중 하나는 이웃집에 마음씨좋은 포근한 아저씨가 아이에게 이것을 나누어주는 장면도 있죠 또 이것은 아이뿐만이 아니라 남녀노소 모두에게 사랑을 듬뿍 받고 있는데요 그렇다면 이것은 과연 무엇일까요? 이것은 밀가루와 설탕 그리고 기름을 함께 버무려서 반죽한다음 오븐에 굽고 거기에 초콜릿이나 크림 또는 건포도 또는 아몬드나 캐슈넛등의 견과류를 넣어 만들기도 하는데 굽고나면 바삭하고 우유와 함께 먹으면 안성맞춤이라고 하는데요 바로 이것은 쿠키입니다 흔히 쿠키하면 무엇이 떠오르시나요? 쿠키는 아마 최고의 간식이라고 할 수 있겠습니다 앞서 설명한 것처럼 쿠키는 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이.. 2023. 10. 14.
초콜릿? 당신이 몰랐던 진실!? 여기 인류가 찾아낸 그 어떤 것보다도 상반되는 평가를 내린 이것이 있습니다 어떤 사람은 이것을 가리켜 최악의 열매이며 너무 쓰다고 했지만 어떤 사람은 이것을 환상의 맛이며 신의 열매라고 까지 평가하게되는 놀랍도록 상반된 평가를 하게됩니다 하지만 이것은 시간이 흘러서 귀족들이나 고위층들이 즐기는 고급 식품으로 만들어 먹게되었으며 처음에는 액상으로 만들어 먹다가 나중에는 가공하여 덩어리로 만들어서 먹게되는데요 이것은 무엇일까요? 바로 초콜릿입니다 오늘날의 초콜릿은 다양한 맛과 종류로 이루어져있는데요 다크 초콜릿,밀크 초콜릿,화이트 초콜릿등등이죠 사실 우리가 알고있는 초콜릿은 달콤하고 충치가 잘생기게 하는 근원으로 알고 있을정도로 달다는 이미지가 있습니다 그러나 초콜릿은 원래 단맛도 있지만 쓴맛이 강하게 나는.. 2023. 10. 11.
정장의 역사와 유래?? 서양에서 주로 입는 옷으로 여겨져 원래는 동양에서는 한복이 주였기에 꺼렸던 적이 있었지만 이제는 이것을 주로 공식적인 자리에서 입게되는 경우가 많아졌는데요 이것은 품위와 예의를 상징하는 옷이기도 하고 이것은 부의 상징이 되는 옷이기도 했는데요 한때 검은색 광이나는 옷을 입고 검은 구두에 흰셔츠와 넥타이 혹은 나비넥타이를 하고 모자를 쓰고 우산을 들고 다니는 영국 신사스타일이 참 인기였죠 이 영국 신사스타일에 한몫을 한 이것! 이렇게만 이야기해도 어느정도 아실텐데요 여담을 좀 이야기하면 요즘은 장례식장이나 또는 사무직 직장 그리고 결혼식장 갈때 품위있게 가기위해서 차려입는 이것! 이것은 무엇일까요? 바로 이것은 정장입니다 정장하면 무엇이 떠오르시나요? 정장엔 중후한 느낌의 오리지날 검은색 정장부터 싱긋하고.. 2023. 9. 10.
넥타이의 역사와 유래? 정장에는 이것을 안쓸 수 없는데요 정장에 이것이 없으면 마치 알이 없는 안경처럼 뭔가 허전하며 밋밋할 정도인데요 이것은 역사속에서 많은 나라에 사용되어왔으며 형식과 종류와 모양은 틀리지만 이것으로 통용되어 왔다는 사실을 알게되었는데요 목에 두르는 이것!? 이제 힌트를 다 말씀드린 것 같은데요 요즘에는 이 목에 두르는 이것의 종류역시 각양각색이되었고 패션아이템으로도 애용되는 이것인데요 이것은 추운날 목에 두르는 것으로 시작되었다는 이야기도 있죠 이것은 과연 무엇일까요? 이것은 바로 넥타이입니다 넥타이는 품위와 예의의 상징이기도 하죠 그렇다면 이 넥타이 언제부터 매기 시작했을까요? 넥타이는 왜 만들어지게 되었을까요? 넥타이의 모든 것! 그렇다면 오늘은 넥타이의 역사와 유래에 대해 살펴보도록 하겠습니다 넥타이.. 2023. 9. 10.
단추 역사 유래?? 옷에서 필수적으로 사용하는 이것! 옷을 입으면 늘 돋보이는 이것! 지퍼와 함께 늘 라이벌 처럼 쓰이던 이것! 이것은 패션의 아이템이자 포인트이기도 했는데요 옷의 디자인의 완성은 이것이 몇개인지 어떤 모양과 색깔을 지녔는지에 따라 결정되고 이것을 아이디어로 해서 나중에는 버튼으로 만들어지기도 했다고 합니다 여담으로 눈이 작다는 것을 말할때도 무슨 구멍같다고 말하기도 하는데요 이것은 무엇일까요? 이것은 바로 여러분도 아시겠지만 단추입니다 이 단추는 그렇다면 언제부터 쓰이게되었을까요? 단추가 만들어진때는 언제일까요? 단추는 어떤 역사와 유래를 가지고 있을까요? 그리고 단추는 누가 만들었을까요? 단추는 왜 만들어진 것일까요? 누구나 한번쯤 단추에대해 이런 궁금증을 가져보신적이 있으실텐데요 그래서 오늘은 단추의 .. 2023. 9. 10.
연필이 생긴 역사유래?? 연필은 어떻게 만들어졌을까? 우리가 학생때 가장 많이 사용하는 필기도구중 하나는 바로 이것인데요 우리가 사용하는 필기도구중 가장 친숙하고 익숙한 것이 아닐까싶죠 이것은 공부할때 필수적으로 사용하는 필기도구라고 할 수 있죠 여담이지만 학생때 공부를 할때면 손에 새카맣게 묻어났던 기억이 나는데요 볼펜은 한번 쓰면 지울 수 없어서 공부할때는 사용하기가 어려운데요 이것은 지우개로 지울 수 있고 이민자가 완성하여 개발한 도구라고 합니다 물론 요즘에는 지워지는 볼펜도 있기는 하지만 그럼에도 아직도 여전히 많은 사람들이 즐겨쓰는 필기도구이죠 이것은 무엇일까요? 아시겠지만 바로 연필입니다 연필은 우리에게 있어 정말 유용하면서도 친숙한 필기도구이죠 사실 현재는 연필보다는 샤프를 더 쓰게되는 것이 현실이기는 하지만...연필깍이와 연필 지우개는 우리에.. 2023. 9. 10.
포크역사유래? 포크는 언제부터 쓰게된 것일까? 우리가 일상생활에서 사용하는 지극히 평범한 식기구가 있다면 바로 숟가락과 젓가락 그리고 이것인데요 이것은 매우 편리한 식기구로 다른 식기구에 비해 뒤늦게 상용화된 편인데요 이것은 요즘 기품있고 고급스런 식기구를 상징하는 것이기도 합니다 한때 이것은 많은 문화적 종교적 사회적 체제와 흐름으로 인해 많은 사람이 그 용도를 바꾸어왔고 현재의 이름과 현재의 쓰임새를 이어가서 현재 식기구로 사용해나갈때까지 오랜시간동안 변화해왔는데요 그렇다보니 이 식기구의 용도는 샐러드용,디저트용,해산물전용과같은 용도로 나뉘어 다양한 종류로 사용하기도 하고 다용도 식기구로도 사용하는데요 이것은 무엇일까요? 바로 포크입니다 한번쯤은 포크가 어떻게 만들어졌는지 궁금증이 생긴 적이 있을텐데요 그렇다면 이 포크의 유래와 역사가 정말 궁금.. 2023. 9. 10.
청바지의 역사유래?? 전세계 남녀노소 모두 일상생활의 필수 아이템!이 된 이 바지! 없으면 안되는 바지! 이 바지는 캐쥬얼한 스타일에서 빼놓을 수 없는 바지이기도 한데요 늘 핫한 패셔니스타가 아니더라도 무난한 바지 이 바지 하나면 깔끔하고 단정한 꾸민듯 안꾸민듯한 꾸안꾸 데일리 패션 완성 뚝딱! 과거 스티브잡스가 생전에 즐겨입던 바지가 있다면 바로 이 바지! 90년대초부터 한국에서는 이 바지가 열풍을 불어일으켰고 대학가에서 이 바지를 입지 않은 사람을 찾아보기 더 힘들었다는데요 누구나 편하게 입는 바지가 있다면 이 바지를 꼽지 않을 수 없을 것입니다 이 바지는 무엇일까요? 이 바지의 유래와 역사에 대해서 궁금해하시는 분들이 많은데요 바로 청바지입니다 청바지는 실제로 현재에도 인기는 식을줄 모르고 있고 어느덧 인생의 필수템이 .. 2023. 8. 19.
피자의 역사와 유래?? 어느날 우리는 집에 들어갔는데 집안에서 이런 냄새가 난다고 상상해보실까요? 식욕을 돋구는 냄새말이죠 이를테면 이런 반응을 불러일으키는... 킁킁?! 이게 무슨 냄새야? 아니 이 냄새는~!!? 눈길을 사로잡는 매력적인 비주얼에 풍성한 치즈 그리고 각종 맛있는 햄과 토핑들에 침이 고이기 시작하고 누구나 이 음식을 싫어하는 사람은 거의 없을 정도로 우리의 눈과 코를 매혹하는 환상적인 비주얼과 향에 안먹고는 못베기는 이 음식...이 음식은 콜라나 사이다 또는 각종 탄산음료와 함께 주로 먹으며 최근에는 다양한 종류가 나와서 다양한 매니아 층을 쌓고있는 음식인데요 이 음식으로 말할 것 같으면 토마토와 바질등 다양한 토핑이 기본이되지만 조합에따라 각양각색의 맛을 내며 식지않는 엄청난 인기를 가진 음식입니다 이 음식은.. 2023. 8. 19.
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