반응형 피분송크람1 태국의 뿌리와도 같은 대표적 요리? 쫄깃 끝판왕 태국요리1편: 팟타이의 역사와 유래는? 오늘은 태국에 한번쯤 가보았다면 먹어보았을 태국의 근본 요리! 쫄깃 끝판왕 태국요리 팟타이에 대해 알아볼텐데요 팟타이란 무슨 요리이며 팟타이는 어떤 역사와 유래를 가지고 있는지 살펴보는 포스팅을 하도록 하겠습니다팟타이란? 무슨 요리? 팟타이를 모른다면 태국을 안가본 것?먼저 팟타이의 어원을 살펴보면 태국어로 "ผัดไทย"는 "ผัด[팟]" 그리고"ไทย[타이]"의 합성어로써 태국어로"ผัด[팟]"은 "볶다"의 의미를 가지고 있고 "ไทย[타이]"는 "태국"을 의미하는 단어입니다 따라서 한국말로 뜻을 유츄해서 직역하자면 "태국식볶음쌀국수" 이라고 할 수 있겠습니다 그러면 팟타이란 무슨 요리일까요? 팟타이를 보면 팟타이는 쫄깃쫄깃한 쌀로 만들어진 넓적한 당면과 함께 기름에 간장과 함께 볶은다음 숙주와 각종.. 2025. 1. 15. 이전 1 다음 반응형